Dansk terroir ost produceret på Jernved Mejeri nær Ribe. Udviklet i tæt samarbejde med Ostebørsen Proteinet i osten omdannes til saltkrystaller med tiden, jo længere modning jo mere krystaller. Denne ost er modnet i min. 12 mdr.
Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, osteløber, MÆLKEsyrekultur, salt Opbevares ved højst 8 ° C Mindst holdbar til : Se emballage
Osten kan købes opskåret. Skriv ønsket hele kilo i kommentar feltet. Vi leverer så tæt på ønsket vægt som muligt.
Vægt: 5.8 kg
