Bleu d'Auvergne AOP 807

En kraftig blåskimmel med fin marmorering. Osten her har samme sporer som Roquefort, men den produceres på komælk. Modnet i grotter mindst 4 uger.

Blåskimmel Ingredienser: MÆLK, osteløbe. mælkesyrekultur, salt, skimmelkultur. Frankrig. +5°c mindst holdbar til: se emballagen

Vægt: 2.7 kg