En kraftig fransk blåskimmel med fin marmorering. Osten her har samme sporer som Roquefort, men den produceres på komælk. Den har en rig og cremet konsistens samt en velafbalanceret smag. Modnet i grotter i mindst 4 uger, hvilket giver den sin karakteristiske bløde struktur og intense aroma.
Blåskimmel Ingredienser: MÆLK, osteløbe. mælkesyrekultur, salt, skimmelkultur. Frankrig. +5°c mindst holdbar til: se emballagen
