Rødkit med blød til let løbende masse. Skorpen vaskes op til 3 gange om ugen i saltlage og marc. Farven bliver murstensfarvet ved modning. Sølvvinder World Cheese Award 2016.
Fransk Rødkitsost ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe gær, mælkesyrekultur, Marc de Bourgogne Bedst før: se emballage.ost kan svinde vægtafvigelser kan forekomme
