En cremet blåskimmelost. Lagres i kældre fra 28 dage op til 5 måneder. Ostemassen tilsættes groft havsalt under presningen. Denne blåskimmel har. været fremstillet i mere end 1000 år.
Fransk Blåskimmelost Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, mælkesyrekultur, osteløbe og salt. 27% fedt opbevares bedst ved +2°/+4° Mindst holdbar til: se emballagen
