En lille gedeost fra Périgord-regionen, kendt for sin fine og cremede tekstur samt milde og afbalancerede gedesmag. En hvidskimmel der alt efter alder ændre sig i udseende og smag. Jo ældre denne ost bliver, jo mere skimmel får ydersiden.
Hvidskimmel Ingredienser: Pasteuriseret MÆLK fra GED Osteløbe, mælkesyrekultur, salt Opbevares +0° - +6° Bedst før dato. vægtafvigelser kan forekomme.
