Bjergost på 2. malkning af abondance-, montbeliard- & tarine- køer. En blød ost med fløjlsskorpe med hvidskimmel og rødkit. Fremstillet på mejeriet Masson i Mont Blanc
Rødskimmel. Indeholder: Upasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrebakterier, osteløbe farvestof: annatto. Fedt: 50% opbevares ved +4°- +8° Bedst før dato : Se Emballage