Halvfast og aromatisk ost. Mælken kommer fra fritgående køer. Osten presses i klæde, omtales første gang i år 1000, der har været osteproduktion på Menorca fra år 3000 f.K Sølvvinder ved World Cheese Award 2012. Bronzevinder World Cheese Award 2015/2016/2018 hovedby Mahon, Baleariske Øer
Osten kan købes opskåret. Skriv ønsket hele kilo i kommentar feltet. Vi leverer så tæt på ønsket vægt som muligt.
Vægt: 2.5 kg
