Dansk terroir ost produceret på det danske gårdmejeri, Sønderhaven Udviklet i tæt samarbejde med Ostebørsen Proteinet i osten omdannes til saltkrystaller med tiden, jo længere modning jo mere krystaller. Denne ost er modnet i min. 10 mdr.
Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, osteløber, MÆLKEsyrekultur, salt Opbevares ved højst 8 ° C Mindst holdbar til : Se emballage
