Halvfast ost lagret i kvas fra vinproduktionen (marc). I kernen ligger der en stribe ost med farve fra barderadruen. Barberadruen er den 3. mest plantede drue i Italien. Den flotte røde farve giver glød til osten.
Osten kan købes opskåret. Skriv ønsket hele kilo i kommentar feltet. Vi leverer så tæt på ønsket vægt som muligt.
Vægt: 5.8 kg
